MORENITO POR TI ME DERRITO

Ayer,nos volvimos a reunir en el restaurante La Gamella http://www.lagamella.com/index.php,Esto habría sido una noche, como siempre, muy agradable pero hay que destacar que el menú que nos propusieron estaba rodeado de chocolate,algo a lo que ninguna mujer se puede contener,siendo incapaz de caer en la tentación. Cada plato iba acompañado con vinos diferentes.

MENÚ Y ASÍ LO ENTENDEREIS:

Sensaciones de Chocolate y Vinos

Chocolate and Wine Sensations

Mousse de chocolate salado

Dark chocolate mousse

Ensalada de foie plancha con virutas de chocolate amargo y vinagreta dulce de naranja

Grilled foie salad with dark chocolate shavings and a sweet orange vinaigrette

Chipirones a la plancha con caramelo de cacao

Grilled baby squid with a cacao sauce

Carrillera cerdo Ibérico en su jugo con chocolate especiado

Ibérian pork cheek in a spicy chocolate sauce

Tarta de queso con chocolate blanco y base de chocolate con leche

Cheese cake with white chocolate and a milk chocolate crust

(Incluye Maridaje con Vinos Españoles)